Choisir les aliments avec soin est la solution la plus appropriée à un mode de vie sain et actif et, à long terme, à de nombreux problèmes, dont l’hypercholestérolémie. Bien qu’il soit difficile de trouver et de préparer certains aliments, les épices sont des remèdes naturels pratiques que vous pouvez toujours atteindre pour une vie saine.
Les épices peuvent être facilement utilisées pour ajouter un goût supplémentaire à vos repas ou peuvent être utilisées dans d’autres définitions telles que le thé.
Il n’est pas facile d’allier santé et goût, mais vous pouvez préparer des repas sains et diversifier le goût de vos repas en utilisant les bonnes épices.
Par exemple, si vous avez des problèmes de cholestérol parce que vous mangez des aliments riches en matières grasses, vous pouvez commencer à modifier vos habitudes alimentaires en ajoutant des épices. Parmi les meilleures épices connues pour abaisser les niveaux de cholestérol et de triglycérides, on trouve :
– La cannelle est également très utile pour les diabétiques.
– Le piment peut également améliorer la digestion, la circulation sanguine et a des effets anti-cancérigènes, antioxydants et analgésiques.
– L’ail aide également à garder les poumons et l’estomac en bonne santé.
– Le gingembre peut traiter les rhumes, les maux de tête, l’inflammation et aider contre le cancer et le diabète de type 2.
Cependant, la coriandre, qui vous surprendra par ses effets contre le cholestérol et les triglycérides, peut réduire considérablement le taux de graisse dans le sang et améliorer la santé cardiaque en augmentant la présence de graisses saturées.
Comment utiliser la coriandre pour faire baisser le taux de cholestérol ?
La coriandre est une herbe polyvalente dans la cuisine. Bien qu’unique à la Méditerranée, il n’est pas largement utilisé, mais a été adopté par les cuisines asiatiques telles que la chinoise, l’indienne, la coréenne et la japonaise.
L’un de ses plus grands avantages est sa polyvalence, car les graines et les feuilles de la plante peuvent être utilisées. Si vous choisissez d’utiliser de la coriandre moulue, gardez à l’esprit que les fruits, à savoir les graines, sont généralement utilisés.
Les feuilles de coriandre peuvent être utilisées pour enrichir les plats. La coriandre en poudre est un module de la base aromatique de nombreuses sauces et est idéale pour aromatiser de nombreux plats différents.
Alors, comment la coriandre aide-t-elle exactement le corps à se débarrasser du cholestérol ?
Des études sur l’utilisation de la coriandre ont montré qu’elle possède des propriétés antioxydantes qui empêchent efficacement la formation et l’accumulation de graisses insaturées et de triglycérides, ainsi que la formation de plaque dans les artères. Cette herbe miraculeuse, originaire de la Méditerranée, réduit les dommages causés par l’oxydation et l’inflammation, et améliore la formation de graisses saturées en modifiant le profil des graisses dans le corps.
Les autres effets de la coriandre sur la santé sont :
– Anti-spasme,
– Suppléments digestifs,
– Antibiotique naturel,
– Combat l’anorexie,
– Stimule le système frontalier,
– Forte en vitamines, minéraux et fibres.
De plus, la coriandre est une plante qui favorise l’excrétion de certains métaux lourds comme le mercure du sang et aide l’organisme à les éliminer. Avec toutes ces caractéristiques, la coriandre est un aliment supérieur que vous devriez ajouter à votre alimentation, surtout si vous avez des problèmes de cholestérol.
