ISTANBUL (IGFA) – Il transforme ce que nous mangeons en nutriments que notre corps peut utiliser… Il joue un rôle dans la production de protéines, de facteurs de coagulation sanguine, d’enzymes, d’hormones et de protéines… Et il entreprend de nombreuses autres tâches. Avoir une mesure de graisse dans le foie, qui est vitale, est normal et ne menace pas la santé. Cependant, si le taux de graisse dans le foie dépasse 5%, il est défini comme «foie gras».
Association des spécialistes en gastroentérologie Dr. Emine Köroğlu a noté qu’il est vital de traiter la stéatose hépatique à un stade précoce, qui est définie comme la «maladie insidieuse» du foie, car elle ne présente aucun symptôme jusqu’à ce qu’elle se transforme en cirrhose.
Affirmant qu’il est extrêmement précieux pour les personnes en surpoids d’avoir du diabète, un taux de cholestérol élevé ou une résistance à l’insuline, les analyses de sang et l’échographie, ainsi que les examens fibroscan montrant le stade de la fibrose et de la stéatose hépatique dans le foie, si nécessaire, sont extrêmement précieux. Dr. Köroğlu a déclaré: « Parce que, lorsque la maladie est diagnostiquée tôt, il est possible d’éviter qu’elle ne se transforme en cirrhose, et donc en défaillance d’organe et en cancer du foie, grâce aux traitements appliqués. »
Bien que le foie gras ne donne généralement aucun symptôme; Soulignant qu’elle provoque rarement une faiblesse, une légère douleur dans la partie supérieure droite de l’abdomen ou une sensation de plénitude, Köroğlu a noté que la maladie était détectée fortuitement par des tests de laboratoire, des ultrasons, des tomographies ou des procédures de résonance magnétique (RM), qui sont souvent fait une demande pour un autre problème de santé.
Köroğlu a énuméré 6 facteurs qui causent la stéatose hépatique comme suit :
- Obésité due à une alimentation de type restauration rapide et au manque d’activité physique
- perdre du poids rapidement
- Diabète ou résistance à l’insuline
- Taux de cholestérol sanguin élevé
- glande thyroïde sous-active
- Certains médicaments utilisés
