Le jus de prune, en tant que puissant antioxydant, est recommandé pour être consommé abondamment, surtout en été. Le jus de prune rouge, qui répond aux besoins en eau du corps à un niveau précieux, renforce le système immunitaire contre les maladies car il fournit les valeurs nutritionnelles dont le corps a besoin en raison de sa richesse en vitamines et en minéraux. Le jus de prune est une boisson qui peut être préparée assez facilement, peut être fabriquée et conservée même pendant les mois d’hiver.
Source antioxydante :
Les habitudes alimentaires de gaspillage, qui sont très courantes aujourd’hui, sont considérées comme la principale cause de presque toutes les maladies. Les fruits et légumes de couleur rouge, comme le jus de pruneau, qui sont des réserves d’antioxydants, assurent l’élimination la plus naturelle des toxines accumulées dans l’organisme en raison d’habitudes alimentaires néfastes.
Stockage de vitamines et de minéraux :
Le jus de prune réunit les minéraux et les vitamines dont le corps a besoin quotidiennement de la manière la plus naturelle. Le corps, bien nourri en vitamines et minéraux, acquiert une immunité contre les maladies et permet à la personne de se sentir plus apte à tous égards.
Facilite la digestion :
Le jus de prune rouge aide le métabolisme à fonctionner plus facilement, aidant à éliminer les problèmes du système digestif. En particulier, il fait travailler davantage les intestins des personnes souffrant de constipation. Le jus de prune, lorsqu’il est consommé régulièrement, est bon pour l’indigestion de l’estomac et les ballonnements causés par la constipation.
Le cholestérol élevé stabilise :
L’hypercholestérolémie, qui est le symptôme le plus fondamental et le plus dangereux des maladies cardiovasculaires, est causée par la quantité excessive de graisses dans le sang. Jus de pruneau naturel et produit à la maison, aide à réduire l’hypercholestérolémie à des niveaux normaux et entreprend une tâche préventive contre les maladies cardiovasculaires.
Prévient l’inflammation et l’infection :
Le jus de prune garantit que l’inflammation qui se produit dans le corps, et en particulier l’infection des voies urinaires, est éliminée du corps. Le jus de pruneau, qui purifie le corps de l’inflammation, renforce le fonctionnement plus sain et plus systématique des organes internes.
Matériaux:
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1 kg de prunes rouges
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1 verre de sucre
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1 cuillère à soupe de jus de citron
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2 litres d’eau
Préparation de:
Les prunes sont soigneusement lavées et nettoyées. Les prunes lavées dans une grande et profonde casserole sont cuites à feu vif en ajoutant du sucre et en les faisant bouillir. Dès que les prunes commencent à ramollir, du jus de citron est ajouté et bouilli pendant 3 à 5 minutes. Ensuite, le fond est fermé et il est prévu de refroidir dans le pot.
Les prunes bien refroidies sont filtrées et leurs peaux et pépins sont retirés. Après avoir retiré la pulpe, le jus de pruneau peut être servi avec de la glace après l’avoir refroidi au réfrigérateur. Bon appétit…
