Le café turc, qui figure sur la liste du patrimoine culturel immatériel, est la saveur la plus classique et la plus caractéristique de la culture de la consommation et de la consommation. Le café turc, consommé avec affection depuis des siècles, présente de nombreux avantages pour le corps humain. En consommer systématiquement et avec modération chaque jour protège contre de nombreuses maladies. Trop consommé, il déstabilise l’organisme et met la santé en danger. Par conséquent, il doit être consommé avec précaution et modération. La caractéristique qui distingue le café turc des autres cafés est qu’il est préparé par cuisson et non par infusion. Le café turc doit être conservé pendant 3 à 4 jours maximum afin d’avoir toute sa consistance et son goût. Il est recommandé que le café turc moulu ou non emballé soit consommé dans un délai maximum de 1 semaine afin qu’il ne perde pas sa saveur.
Des études ont montré que la consommation régulière de café turc tous les jours augmente la puissance et la concentration pendant la journée. Il a un effet positif sur l’humeur en augmentant les niveaux de dopamine et de sérotonine. Avant d’évoquer les bienfaits du café turc, il faut faire attention à boire du café sans sucre. En plus de ses effets positifs sur la vie quotidienne, il protège contre de nombreuses maladies à long terme. Les avantages de boire du café turc tous les jours sont les suivants :
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Le café étant une source d’antioxydants, il aide les cellules à se purifier des toxines et assure la destruction des cellules cancéreuses.
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S’il est consommé avec modération, il réduit le risque de crise cardiaque. Il est recommandé aux patients cardiaques de ne pas en consommer avant d’en faire la demande auprès de leur médecin.
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Le café réduit le taux de dépression car il aide à sécréter l’hormone sérotonine.
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Il aide à réduire le taux de cholestérol élevé.
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Il réduit l’incidence du cancer du côlon.
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Aide à soulager les maux de tête et les douleurs articulaires.
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Il donne de la force au corps et aide à rester en forme pendant la journée.
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Protège la santé cardiovasculaire
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Il accélère le métabolisme et fait fonctionner le système digestif plus régulièrement. Il accélère la perte de poids en aidant à soulager des problèmes tels que la constipation.
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La caféine aide à ouvrir les perceptions. Convient pour se distraire.
Quelle que soit l’utilité de chaque aliment, sa consommation excessive fait plus de mal que de bien à l’organisme. En cas de consommation de plus de 1 à 2 tasses pendant la journée sous forme individuelle, le café salivaire provoque des troubles du sommeil. Cela peut amener les personnes qui ne peuvent pas obtenir un sommeil nocturne de qualité et productif à se sentir plus fatiguées et épuisées pendant la journée. De plus, il provoque des maladies cardiaques car il perturbe le rythme cardiaque. Par conséquent, ils devraient consommer plus prudemment et avec modération tout en buvant du café turc.
Glucides (g) 0,06
Protéine (g) 0,42
Matières grasses (g) 0,52
Fibre (g) 2,63
Cholestérol (mg) 0
Sodium (mg) 0,82
Potassium (mg) 70,2
Calcium (mg) 9,22
Vitamine A (UI) 0,04
Vitamine C (mg) 0
Fer 0,69