L’utilisation d’oméga-3, dont on sait qu’ils ont des effets sur la santé cardiovasculaire et le système nerveux, pendant la grossesse est importante pour le développement de la mère et du fœtus. C’est un acide gras dit « polyinsaturé » en raison de l’état insaturé des carbones des acides gras constitués de chaînes carbonées oméga-3. Étant donné que les acides gras oméga-3, qui sont d’origine végétale et animale, ne sont pas produits par l’organisme, ils doivent être prélevés à l’extérieur. Pendant la grossesse, les besoins en oméga-3 de la mère augmentent. L’importance de l’utilisation des acides gras oméga, notamment pendant la grossesse et entre 0 et 3 ans, dite de la petite enfance, se retrouve dans les articles scientifiques.
Une étude menée sur 12 000 femmes enceintes révèle que les enfants de mères qui mangent du poisson deux fois ou plus par semaine réussissent mieux les tests d’intelligence, de comportement et de développement. études qu’il prévient la dépression post-grossesse et la prééclampsie connue sous le nom de maladie de la pression artérielle.
On entend souvent les noms d’acide alpha linoléique, EPA et DHA, qui sont des sous-groupes d’oméga 3. Les sources d’oméga 3 sont les poissons (poissons élevés dans leur milieu naturel), le lait maternel, les noix, les légumes à feuilles vertes et formes de capsules.. Cependant, les oméga-3 d’origine végétale sont l’acide alpha-linoléique, et les oméga-3 peuvent être produits par rapport à l’EPA et au DHA d’origine animale. Ainsi, la principale source d’oméga-3 est constituée de capsules d’huile de poisson et de poisson. Les capsules d’huile de poisson contiennent également des capsules produites à partir du corps et du foie de poisson. Les gélules produites à partir de corps de poisson doivent être préférées.
La mère doit prendre 1000-1500 mg d’oméga-3 par jour pendant la grossesse, ou il est nécessaire de consommer environ 340 grammes de poisson, 1 portion deux fois par semaine.
Dans les cas où l’apport de sources naturelles n’est pas suffisant, les oméga-3 sous forme de capsules peuvent être utilisés comme supplément nutritionnel. Il y a une chose à laquelle il faut faire attention, tant dans les oméga-3 utilisés sous forme de capsules que dans les oméga-3 tirés du poisson, c’est la substance toxique du mercure. Afin de ne pas être exposé à l’effet mercure, il est utile de demander l’agrément du ministère sur les bidons d’huile de poisson pris comme complément nutritionnel, et si le poisson est destiné à être consommé, il est utile de rester à l’écart des gros poissons de fond.
Par conséquent, les effets des acides gras oméga pris pendant la grossesse sur la mère sont connus sous le nom d’accouchement prématuré, d’hypertension et de prééclampsie induites par la grossesse, de dépression prénatale et de dépression postnatale, et les effets sur l’enfant peut être défini comme le développement neurologique et les maladies allergiques. Par conséquent, nous devons consommer les aliments recommandés pour la santé maternelle et infantile dans les quantités recommandées et considérer la protection de notre santé comme premier objectif.