Le système immunitaire est un réseau complexe de cellules, de tissus, d’organes, de structures et de processus biologiques qui permettent à l’organisme de se défendre contre les attaques d’agents pathogènes tels que les virus et les bactéries.
Le système immunitaire est un ensemble d’organes, de cellules et de molécules qui font partie du corps et constituent ensemble le système de défense. Ce système de défense est très efficace et forme un bouclier contre l’agression des micro-organismes pathogènes et des substances inanimées (poussières, pollen, corps étrangers) mais aussi contre leurs propres cellules (ex : tumeurs cellulaires) qui s’abîment.
Types d’immunité
La réaction immunitaire peut être innée, c’est-à-dire qu’elle naît avec vous et utilise les imperfections physiques pour défendre l’organisme, comme la peau et les muqueuses, qui empêchent l’entrée de substances étrangères, les sécrétions (larmes, mucus, salive).
Outre l’immunité innée, il existe également une immunité acquise. C’est l’immunité, qui se développe après la naissance et se renforce au fil des années, gagnée à chaque nouvelle compétition avec un micro-organisme ou un élément étranger, et dans laquelle l’organisme produit en réponse des molécules de défense adaptées.
Une fois que notre corps a développé des molécules de défense contre un élément étranger, il a la capacité d’utiliser ces défenses à chaque match ultérieur avec lui, c’est-à-dire qu’il a une mémoire.
Le système immunitaire peut être affaibli, notamment à cause du stress, du tabagisme, des antibiotiques, des changements de saison, du froid, d’une trop grande exposition au soleil et, surtout, d’un mauvais mode de vie. En l’absence d’activité physique, d’alimentation déséquilibrée, de consommation d’aliments riches en graisses saturées, de consommation d’aliments raffinés et d’absence de fruits et légumes, la défense immunitaire s’effondre.
Lorsque vous avez une faible défense immunitaire, vous vous sentez toujours fatigué, à la fois physiquement et mentalement, léthargique et déprimé, la perte de cheveux se produit, il est très difficile de se concentrer et des symptômes typiques des situations grippales typiques apparaissent.
Comment manger pour renforcer le système immunitaire ?
Le système immunitaire est un système composé de divers organes et cellules et de molécules circulantes. Comme pour tous les autres organes et tissus, le système immunitaire peut tomber malade et il est donc nécessaire de le maintenir en bonne santé.
Par conséquent, la première chose à faire pour maintenir la santé immunitaire est d’adopter un style de vie sain en évitant les mauvaises habitudes, notamment la malnutrition.
Parce que notre santé est étroitement liée à notre façon de manger et qu’une grande partie de notre système immunitaire se situe dans l’intestin, la nutrition joue un rôle inestimable dans le soutien du système immunitaire.
Pour augmenter la santé du système immunitaire, vous devrez peut-être supprimer certaines catégories d’aliments de votre table. Les fruits et légumes sont indispensables car ils sont source de vitamines et de minéraux, molécules indispensables au fonctionnement des cellules et notamment des cellules du système immunitaire. Elles sont également riches en fibres et en antioxydants qui contrecarrent le vieillissement cellulaire et nourrissent la flore bactérienne intestinale, qui est un module du système immunitaire.
Les noix et les graines oléagineuses sont de bonnes sources de matières grasses, comme les huiles oméga 3, qui combattent l’inflammation, un mécanisme sous-jacent à de nombreuses maladies.
Il est également précieux que le corps ne souffre jamais de carence en protéines. Les protéines sont des sources de matériaux de construction du corps, qui peuvent être obtenus à partir du poisson, des légumineuses et de la viande.
10 remèdes naturels pour renforcer le système immunitaire
Certains aliments et comportements contiennent des quantités appropriées de nutriments qui activent et soutiennent le système immunitaire.
1. Vitamine C
En matière d’immunité, la première chose qui vient à l’esprit est la vitamine C. La vitamine C, également appelée acide ascorbique, possède de fortes propriétés antioxydantes et aide l’organisme à se défendre plus efficacement. Le système de travail de la vitamine C sur le système immunitaire est assez complexe. En plus de son pouvoir antioxydant, cette vitamine augmente l’activité des cellules du système immunitaire telles que les phagocytes, les cellules tueuses naturelles et les lymphocytes T.
Chargé en vitamine C, on le trouve dans les fruits et légumes frais, notamment les kiwis, les poivrons, les agrumes et les tomates. Il est périssable, très volatil et se disperse à la cuisson. Pour en avoir assez, il est recommandé de consommer des aliments riches en vitamine C crus, sans passer par trop de transformation. Kiwi fraîchement pelé, orange fraîchement pressée, tomate en salade, etc. L’apport de vitamine C sous sa forme peut être soutenu. Les besoins en vitamine C sont d’environ 75 mg par jour. En cas de carence, il est possible de recourir à des supports particuliers qui ne doivent jamais se substituer à une alimentation variée et réelle.
2. Miel
Un autre remède naturel très connu comme stimulant immunitaire est le miel. En particulier, le miel brut possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antioxydantes. Il a la capacité de renforcer le système immunitaire. Selon des recherches récentes, le miel aide à prévenir et à combattre les infections en stimulant le système immunitaire, grâce à son effet synergique sur différents types de cellules.
3. Vitamine A
La vitamine A joue un rôle précieux dans le processus de différenciation cellulaire et est donc essentielle pour un développement sain et correct, des tissus sains et un système immunitaire fort.
On le trouve sous forme de caroténoïdes dans les fruits et légumes oranges, jaunes et rouges comme les carottes, les abricots, les melons, les pastèques, les fraises, les tomates, ou dans les aliments d’origine animale comme les œufs, le lait et le beurre. Il est très délicat et se perd en grande partie dans le processus de cuisson. Le besoin quotidien est d’environ 0,6 à 0,7 mg, mais le besoin augmente à environ 1 mg pendant la période d’allaitement.
4. Vitamine D
La vitamine D est un nutriment liposoluble nécessaire à la santé et au fonctionnement du système immunitaire. La majeure partie de la vitamine D provient de l’exposition au soleil. La carence en vitamine D est liée à un risque accru d’infections des voies respiratoires supérieures. Cette vitamine régule la réaction de certaines cellules du système immunitaire, notamment les lymphocytes B et T.
Selon les recherches, la supplémentation en vitamine D peut renforcer le système immunitaire et aider à protéger contre les infections respiratoires. La supplémentation en vitamine D réduit considérablement le risque d’infections des voies respiratoires chez les personnes carencées.
5. Zinc
Le zinc renforce le système immunitaire car il est impliqué dans la formation des cellules responsables de l’immunité innée et a un effet antioxydant approprié. Une carence en zinc nuit au bon fonctionnement du système immunitaire. Une alimentation vraie, saine et variée apporte souvent à l’organisme la dose nécessaire de zinc. Lorsque le régime ne suffit pas, des supports spéciaux peuvent être appliqués. Il est chargé de zinc dans le cacao, la levure, les oléagineux, les légumineuses, le poisson, les œufs, le lait, les céréales et la viande.
6. Curcuma
Parmi les nombreux bienfaits du curcuma, il y a aussi la prévention et la réduction de l’inflammation. Par conséquent, le curcuma est un autre remède naturel pour renforcer le système immunitaire. Il le fait principalement grâce à son effet antioxydant et en facilitant la thermogenèse, c’est-à-dire la production et le stockage de chaleur par l’organisme.
Il peut être utilisé comme épice, dans des tisanes ou comme complément pour sucrer vos repas. Cependant, la curcumine, élément actif du curcuma, a une faible biodisponibilité, il est recommandé de la mélanger avec des éléments gras comme le poivre noir ou des huiles, lait, yaourt pour augmenter son absorption.
7. Cannelle
La cannelle est au milieu des épices qui aident à maintenir le système immunitaire fort et sain. La cannelle, comme le curcuma, stimule également la thermogenèse, et est considérée depuis des siècles comme un remède naturel soigné pour la prévention et le traitement du rhume, de la grippe, et plus généralement des maladies affectant les voies respiratoires. Il peut être pris comme épice, dans la préparation de tisanes ou en complément.
8. Échinacée
L’échinacée est considérée comme un stimulant naturel du système immunitaire. Il aide notamment à prévenir les rhumes et les maladies saisonnières qui affectent les voies respiratoires. Son utilisation comme immunostimulant est très ancienne et son efficacité a été prouvée par la recherche. Selon certaines études, il aide à améliorer plus rapidement les symptômes du rhume, notamment grâce à sa teneur en vitamine C.
9. Poissons gras
Les poissons gras contiennent des huiles oméga 3, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et protectrices des cellules. On le trouve dans les sardines, le maquereau, le saumon et même les anchois. De plus, le poisson est une bonne source de protéines utilisées pour la réparation des tissus endommagés dans le corps.
10. Probiotiques
Un grand nombre et une variété de bactéries appropriées vivent dans la flore intestinale. Ces bactéries affectent non seulement le métabolisme des nutriments, mais également l’activité des cellules du système immunitaire. Ces bactéries, appelées probiotiques, peuvent être absorbées par le biais de produits fermentés tels que le yaourt ou le kéfir, la choucroute. Ordinairement, tous les ferments lactiques ne sont pas capables d’atteindre les intestins de manière vitale et active, de sorte que la supplémentation peut être recourue à l’utilisation de suppléments nutritionnels spécialement formulés.
