Aujourd’hui, la première cause de décès dans notre pays, comme dans le monde entier, ce sont les maladies cardiovasculaires.
Les maladies cardiovasculaires sont un problème de santé qui peut être prévenu par des changements de mode de vie et une alimentation saine, et peut être amélioré par une thérapie nutritionnelle médicale et des changements de mode de vie même après leur apparition.
Parmi les principales causes de maladies cardiovasculaires, l’hypertension (pression artérielle élevée), l’augmentation des taux de LDL-cholestérol (mauvais cholestérol, lipoprotéines de basse densité) et de triglycérides (TG) dans le sang, un faible taux de HDL-cholestérol (bon cholestérol, lipoprotéines de haute densité ), le tabagisme, le diabète (diabète) et l’obésité.
Il est utile d’accorder un peu plus de place au « Cholestérol », un concept dont nous ne connaissons probablement pas grand-chose, mais dont nous entendons beaucoup parler ;
Le cholestérol est un élément cireux, semblable à la graisse, présent dans toutes nos cellules et extrait de la nourriture. Alors que la majeure partie du cholestérol est produite dans le corps, une partie provient d’aliments d’origine animale et de l’alimentation. Pour que le cholestérol soit dissous et transporté dans le sang, il se combine aux lipoprotéines de notre foie et est transporté sous cette forme dans un emballage. Celui qui transporte ce cholestérol vers les tissus s’appelle le cholestérol LDL, et celui qui le transporte des tissus vers le sang s’appelle le cholestérol HDL. Des niveaux élevés de cholestérol LDL, le cas échéant, peuvent être combinés à des facteurs tels que l’hypertension artérielle, le tabagisme, la consommation d’alcool à long terme et s’accumuler dans les vaisseaux usés et provoquer un rétrécissement et des blocages dans les vaisseaux.
Alors pourquoi le cholestérol sanguin augmente-t-il ? Des facteurs tels que l’hérédité, les habitudes alimentaires et les types d’aliments, le stress et l’obésité sont au milieu des causes. Chez les personnes sensibles au cholestérol, une alimentation riche en aliments d’origine animale augmente de manière significative le cholestérol total et le LDL, tandis que les graisses totales alimentaires réintroduisent une contribution précieuse à cette augmentation. Il est possible de lister les facteurs de prévention et d’embellissement comme suit :
1. Réduisez la quantité de matières grasses dans votre alimentation
Au lieu de faire frire dans l’huile, choisissez des formules telles que grillé et bouilli. Préférez les aliments contenant des graisses saturées (viande, lait, crème, etc.) aux aliments contenant des graisses insaturées (huile d’olive, noix, noisettes, etc.) Cela permettra à la fois de réduire l’apport en cholestérol et de créer une alimentation pauvre en graisses.
2. Augmentez votre consommation de pulpe.
Une alimentation riche en fibres a un rapport opposé en termes de risque de maladie cardiaque. à votre table légumineuses, fruits-légumeset aux produits à grains entiers (pain de blé entier, pâtes, riz de blé entier, boulgour, etc.) comprennent certainement. Ne pas peler la peau des fruits qui se mangent avec la peau.
3. Augmentez votre activité physique.
L’activité physique permet d’assurer la stabilité calorique et donc le contrôle du poids en augmentant l’énergie dépensée. En même temps, il affecte positivement la santé cardiaque en augmentant le taux de cholestérol HDL.
4. Contrôlez la tension artérielle.
Si vous souffrez d’hypertension artérielle, il est très utile de rester à l’écart du sel et des aliments salés et d’augmenter la consommation de légumes et de fruits, qui offrent un système nutritionnel solide à base de potassium.
5. Maintenez le contrôle de votre poids.
Des charges corporelles élevées ont toujours été un facteur de risque important pour les maladies chroniques. Si votre poids corporel est élevé, demandez l’aide d’un diététicien et augmentez votre activité physique. De cette façon, à la fois brûlez vos graisses et protégez votre cœur.
En plus de cela, bien sûr, n’oublions pas que le tabagisme et la consommation d’alcool sont également des facteurs de risque importants. Passons en revue nos mauvaises habitudes et nos manquements, sans oublier qu’une bonne alimentation ne peut être qu’un pilier d’un style de vie adéquat et sain. Avec plaisir.
