La consommation d’huile d’olive, de poisson et de légumineuses réduit le risque de dépression chez les adolescents.
ISTANBUL (IGFA) –Üsküdar University NPİSTANBUL Brain Hospital Le diététicien Özden Örkcü a attiré l’attention sur l’intérêt entre la santé du cerveau et la vérité et une nutrition stable, et a fait une évaluation de la nutrition respectueuse du cerveau.
Le diététiste Özden Örkcü a noté que dans certaines études, une bonne harmonie avec le régime méditerranéen réduisait le risque de dépression de 32 %. a dit.
Notant que les études attirent l’attention sur des résultats similaires chez les enfants et les jeunes, Örkcü a déclaré: « Par exemple, à la suite de 56 études, il a été révélé qu’il existe une relation entre une consommation élevée d’aliments sains tels que l’huile d’olive, le poisson, noix, légumineuses, produits laitiers, fruits et légumes et une diminution du risque de dépression à l’adolescence. il a dit.
Le diététiste Özden Örkcü a énuméré les suggestions nutritionnelles efficaces pour protéger la santé du cerveau comme suit :
Les verts ne doivent pas être négligés : Le chou, les épinards, le brocoli et d’autres aliments feuillus regorgent de nutriments qui soutiennent la fonction cérébrale, notamment la vitamine K et le bêta-carotène. Manger des légumes verts peut également aider à ralentir le déclin cognitif qui accompagne l’âge. Si vous choisissez de manger des salades, aromatisez-les avec des assaisonnements alternatifs plutôt qu’avec des édulcorants sucrés comme le sirop de grenade contenant du sirop de glucose.
Les poissons gras: Certains poissons regorgent d’acides gras oméga-3 qui, lorsqu’ils sont traités par l’organisme, améliorent la mémoire, améliorent l’humeur et protègent contre le déclin de la fonctionnalité cérébrale. Pour maximiser cet avantage, choisissez des poissons gras comme le saumon, la truite et les sardines. Préférez les poissons gras qui n’ont pas été traités avec des considérations protectrices ou des hormones de croissance.
Huiles de haute qualité : Les huiles de qualité supérieure telles que l’avocat, le tournesol et l’huile d’olive soutiennent le système digestif et peuvent aider à renforcer la mémoire cognitive. Ils rendent également vos repas délicieux. Les huiles végétales et de canola transformées doivent être consommées avec prudence. Ces huiles, abondantes dans la culture occidentale, sont moins chères. Malheureusement, l’utilisation d’huiles moins chères et hautement transformées peut être nocive pour le corps en raison des radicaux libres créés pendant le processus d’oxydation.
Fraise: Il contient des flavonoïdes, des pigments naturels qui donnent aux fruits leurs couleurs vives. La recherche montre que cet ensemble de phytonutriments, également appelés « aliments végétaux », peut aider à combattre les radicaux libres et à réduire la tension oxydative dans votre corps. Il a été démontré que les fruits contenant des antioxydants améliorent la mémoire, en particulier.
Des noisettes: Les noix comme les noisettes, les noix, les amandes et les pistaches sont riches en acide alpha-linoléique, un acide gras oméga-3 essentiel lié à l’amélioration de la mémoire. Les noix de collation sont également une alternative saine aux desserts car elles sont riches en protéines et en garniture. Les noix telles que les châtaignes et les amandes peuvent également aider à soutenir un microbiome sain, car elles sont naturellement alcalines.
Chocolat noir: Le chocolat noir, le cacao et la poudre de cacao sont des outils puissants pour améliorer notre humeur sans nuire à notre santé. Le chocolat noir est riche en flavonoïdes, en caféine et en de nombreux antioxydants qui peuvent avoir des effets positifs sur notre fonction hormonale et réduire l’inflammation. Encore plus précieux, le chocolat noir peut donner un pied vif à nos humeurs grâce à la libération de dopamine. Évitez les chocolats au lait et blancs transformés, ainsi que le chocolat avec sucre ajouté. Il faut éviter de manger plus de quelques modules de chocolat noir à la fois pour éviter d’inonder votre système de dopamine ou de causer des maux de tête.
