Soulignant que le corps perd à la fois des liquides et de la force pendant le Ramadan, les experts recommandent d’accorder plus d’importance à une alimentation saine lors de l’iftar et de consommer des jus de fruits pour prévenir la perte de liquide.
ISTANBUL (IGFA)- Les experts, qui ont mis en garde contre une alimentation saine, qui s’est imposée avec le mois de Ramadan, recommandent de consommer un verre de jus de fruit lors des repas de l’iftar afin de réguler la chute de la glycémie en peu de temps après un long jeûne.
Affirmant qu’un verre de jus de fruit bu pendant le jeûne peut donner une sensation de satiété et qu’après un jeûne de 15-16 heures, les problèmes d’estomac causés par une consommation alimentaire importante et soudaine peuvent être évités, le chef de la section nutrition et diététique, le professeur Prof. Dr. Neriman İnanç a déclaré: « Un autre avantage de rompre le jeûne avec du jus de fruit dans l’iftar est qu’il aide à soulager les problèmes digestifs fréquemment rencontrés pendant le Ramadan. »