La consommation de fruits et de légumes est la base d’une alimentation saine. Il doit être consommé régulièrement pour fournir au corps la quantité nécessaire de vitamines, de minéraux, de sucre et d’autres nutriments précieux. Cependant, les fruits ne conviennent pas à tout le monde en raison de leur forte teneur en sucre et en fibres.
L’un des paris les plus curieux en matière de consommation de fruits est de savoir s’il existe une limite à ne pas dépasser. Manger trop de fruits est-il mauvais pour la santé ? Dans quels cas faut-il arrêter la consommation de fruits ? Combien faut-il en consommer quotidiennement ?
Bienfaits des fruits pour la santé
Des fruits surtout la vitamine C et la vitamine Ateneur élevée en vitamines, minéraux tels que zinc, sélénium, cuivre, potassium, fibres et polyphénols et autres considérations antioxydantes Il est précieux dans une alimentation saine et stable en raison de son contenu. Cependant, il est également riche en sucre, en fructose et en eau. À l’exception de la noix de coco et de l’avocat, les fruits ne contiennent presque pas de matières grasses.
Du point de vue calorique, la force du fruit dépend de sa teneur en sucre. La variété et l’étendue des nutriments peuvent varier selon le type de fruit, son degré de maturité, la saison et l’endroit où il est cultivé.
Il est recommandé de consommer des fruits de saison de préférence en diversifiant au maximum les options. Eh bien, quelles dimensions?
Combien de fruits mange-t-on par jour ?
Consommer des fruits frais régulièrement et en quantité réelle garantit que vous obtenez toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires à la santé générale. Experts par jour 3 fruits et 2 légumesrecommande la consommation.
Une portion de fruits standard équivaut à environ 150 grammes. En d’autres termes, cela signifie un fruit de taille moyenne comme la pomme, la poire, l’orange ou deux petits fruits comme l’abricot, la prune, la mandarine. Des études récentes montrent qu’il est bénéfique d’augmenter la consommation de fruits pour une protection supplémentaire contre les maladies cardiaques ou le cancer.
Afin d’éviter certains problèmes causés par des excès, il est nécessaire de fixer soigneusement le prix de la quantité de fruits à consommer quotidiennement.
Est-ce mauvais de manger trop de fruits ? Qui doit faire attention ?
La réponse à cette question est claire, car même pour les aliments généralement considérés comme sains, comme les fruits et les légumes, une consommation excessive ne suffit jamais.
Il existe un certain nombre de cas où une consommation excessive de fruits entraîne divers problèmes. Par exemple, les personnes atteintes de diabète devraient éviter de consommer beaucoup de fruits, voire pas du tout, selon la situation. C’est parce que les fruits sont très sucrés. De plus, la teneur en fibres du fruit, qui améliore l’arrangement intestinal et la stabilité des bactéries vivant dans les intestins, d’une part, peut poser problème en cas de problèmes intestinaux, d’autre part. En cas de syndrome du côlon irritable, de diverticulite, de ballonnements et de douleurs abdominales, certaines variétés de fruits sont à éviter.
Au-delà de ces cas particuliers, la quantité de sucre consommée dans l’alimentation doit toujours être maîtrisée pour une alimentation saine et stable, et cela ne signifie pas contrôler uniquement les sucreries et les boissons sucrées. Le fructose présent dans les fruits est un sucre facile, tout comme le sucre de table saccharose. Cependant, les fruits contiennent non seulement du sucre, mais également des fibres, ce qui ralentit partiellement son absorption. Pour cette raison, il est toujours préférable de consommer le fruit entier et, si possible, avec la peau, au lieu du jus de fruit, où il n’y a presque pas de fibres alimentaires.
Choisissez toujours des fruits de saison, car récoltés à vraie maturité, les aspects gustatifs et nutritionnels sont meilleurs. Si le fruit n’est pas bio, lavez-le bien pour le consommer avec sa peau, qui contient de nombreux nutriments.
