Le thé est l’une des boissons les plus populaires au monde et regorge de composés bénéfiques. Cependant, il est consommé par de nombreuses personnes sans grande connaissance de ses bienfaits. En plus d’être une délicieuse boisson, le thé est riche en antioxydants et ne contient que de faibles quantités de sodium, de protéines et de glucides. Il est recommandé de le consommer régulièrement pour profiter au maximum de ses bienfaits.
Cela peut sembler intéressant, mais en plus du thé noir et du thé vert, la plupart du temps, les tisanes sont bues. Pour que la boisson soit considérée comme un thé, elle doit être fabriquée à partir des feuilles de Camellia Sinensis ou simplement appelée arbre à thé.
La boisson la plus populaire au monde
Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde, il est donc très probable que vous buviez régulièrement du thé noir. Alors, à quel point le thé noir est-il bon pour la santé ?
Le thé regorge d’antioxydants appelés polyphénols, qui protègent les cellules des dommages causés par les dangereux radicaux libres. Le thé noir est l’un des aliments anti-âge les plus populaires et présente des avantages tels qu’une acuité mentale accrue, un risque réduit de cancer de l’ovaire et de la maladie de Parkinson, et la prévention du diabète et des maladies cardiaques.
En Orient, il est généralement consommé noir et chaud, tandis qu’en Occident, on consomme du thé glacé au citron ou du thé chaud au lait. La Chine, la Turquie et l’Angleterre ont la plus forte population de buveurs de thé.
7 bienfaits du thé noir
Le thé noir est de loin le type de thé le plus populaire. Alors, à quel point le thé noir est-il sain ? Quels sont exactement les effets du thé noir ?
Voici 7 effets surprenants du thé noir :
1. Améliore la santé cardiaque
De nombreuses études ont montré que le thé noir a un effet positif sur la santé cardiaque. Dans une étude examinant l’effet de la consommation de thé sur le risque de cardiopathie ischémique, 350 000 hommes et femmes chinois âgés de 30 à 79 ans ont été observés. Environ 7 ans plus tard, les chercheurs ont découvert que la consommation de thé était associée à un risque moindre de cardiopathie ischémique et de crise cardiaque. coronaropathie gravesignalé comme étant associé à un risque réduit de
Une autre étude a comparé les effets de la consommation de thé noir et d’eau chaude ordinaire sur une période de 12 semaines. Le thé noir contient de grandes quantités de flavan-3-ol, de flavonol, de théaflavine et de dérivés d’acide gallique. Les chercheurs ont découvert que la consommation de 9 grammes de thé noir par jour réduisait les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires, notamment les taux de triglycérides et de sucre. Dans l’étude, il a été observé que le rapport entre le cholestérol LDL et le cholestérol HDL diminuait de manière significative et que le niveau de cholestérol HDL augmentait.
Dans l’ensemble, les chercheurs ont conclu que la consommation de thé noir dans le cadre d’une alimentation saine réduit les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires et augmente les niveaux d’antioxydants.
2. Aide à combattre le cancer
Il figure sur la liste des anticancéreux car il a été associé à une réduction de certains cancers. consommation de thé noir est situé. Une étude publiée dans l’American Journal of Epidemiology a examiné les effets de la consommation de thé noir riche en flavonoïdes sur le risque de cancer de la prostate et a suivi plus de 58 000 hommes. Le thé noir est considéré comme la principale source de flavonoïdes bénéfiques pour la santé tels que la catéchine, l’épicatéchine, le kaempférol et la myricétine. L’étude a révélé que l’augmentation des niveaux de flavonoïdes et la consommation de thé noir étaient associées à un risque plus faible de cancer de la prostate, bien que des associations similaires n’aient pas été observées pour les stades communs et précoces du cancer de la prostate.
Une autre étude prometteuse a montré que la théaflavine-3 présente dans le thé noir a des capacités très puissantes pour arrêter la croissance des cellules cancéreuses de l’ovaire résistantes au cisplatine. Le résultat de cette étude est considéré comme très impressionnant, car le cisplatine est l’un des médicaments antitumoraux les plus efficaces.
3. Aide à réduire le risque de diabète
Le diabète est un problème de santé croissant dans le monde. Une étude publiée dans la revue Diabetologia a examiné la consommation de thé en relation avec le développement du diabète de type 2. L’étude a impliqué 40 000 participants et, au cours d’un suivi moyen de 10 ans, les chercheurs ont découvert que 918 patients avaient développé un diabète de type 2.
L’étude a révélé que la consommation de thé et de café était associée à un risque réduit de diabète de type 2. Il a été déterminé que boire au moins trois tasses de thé par jour réduit le risque de diabète de type 2 d’environ 40 %.
4. Peut protéger contre les AVC
Des études montrent que la consommation quotidienne de thé noir ou vert peut prévenir les AVC ischémiques. Les chercheurs ont découvert que les personnes qui buvaient trois tasses de thé ou plus par jour avaient un risque d’AVC de 21 % inférieur à celles qui buvaient moins.
5. Soulage les maux d’estomac
Si vous avez des maux d’estomac ou de la diarrhée, une tasse de thé noir peut être la solution. Les tanins du thé noir ont un effet apaisant sur le tractus intestinal, ce qui peut aider à réduire l’inflammation de l’estomac et à arrêter la diarrhée.
Si vous pensez être déshydraté, vous pouvez opter pour du thé noir décaféiné. La recherche a montré que les comprimés de thé noir sont sans danger pour le traitement de la diarrhée non bactérienne chez les enfants de 2 à 12 ans souffrant de diarrhée aiguë non bactérienne.
6. Possède des propriétés antibactériennes
Le thé noir n’est pas seulement une boisson délicieuse, mais aussi une boisson aux fortes propriétés antibactériennes et antioxydantes. Des études ont montré que les composés phénoliques et les tanins du thé noir peuvent inhiber certains types de bactéries.
Il a également été démontré que le thé noir au miel tue les bactéries Helicobacter pylori tenaces et prévient divers problèmes digestifs, y compris les ulcères.
7. Diminue les hormones de stress
L’un des avantages populaires du thé noir est qu’il réduit les hormones de stress. Bien que le café soit connu pour rendre certaines personnes très énergiques, le thé est également considéré comme une source équilibrée de caféine et peut même être utilisé comme boisson relaxante et anti-stress. Des études ont montré que le thé noir peut aider à mieux gérer le stress quotidien en supprimant les hormones du stress comme le cortisol.
