« Bonnes graisses » Les acides gras oméga 3, appelés acides gras oméga-3, sont essentiels à la santé générale. Ils sont vitaux pour de nombreux processus, notamment la coagulation du sang, la contraction et la relaxation des artères et la production de diverses hormones.
Les oméga 3 ne sont pas produits naturellement par le corps et doivent donc être pris par le biais d’un régime alimentaire ou avec des suppléments spéciaux si nécessaire. Les oméga 3 se trouvent dans le poisson, mais aussi dans les graines de lin, l’huile de lin, les noix et l’huile d’olive extra vierge.
Les oméga 3 ont de nombreuses propriétés bénéfiques, dont beaucoup ont été confirmées par des études scientifiques.
Voici les 5 bienfaits clés des Oméga 3.
Ils réduisent le risque de maladie cardiaque
Diverses études ont montré une forte association entre la santé cardiaque et les acides gras oméga 3. On voit que ces huiles ont un effet positif sur divers aspects de la santé cardiovasculaire.
Les oméga 3 ont été associés à un rythme cardiaque régulier, à des niveaux de pression artérielle plus bas, à une meilleure fonction vasculaire et à des niveaux d’inflammation plus faibles. Par conséquent, remplacer les graisses saturées, telles que la viande rouge et les graisses solides, par des graisses insaturées telles que les oméga 3 peut réduire le risque de maladie cardiaque.
Ils combattent la dépression
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires sur la pertinence précise entre le bien-être de l’humeur et l’apport en oméga 3, il existe des preuves solides que ces huiles peuvent aider à réduire la dépression et l’anxiété chez de nombreuses personnes. En particulier, l’acide eicosapentaénoïque (EPA), un acide gras oméga 3, est très efficace dans le traitement de la dépression légère à modérée.
Une étude menée en Australie et publiée dans l’American Journal of Epidemiology, qui a suivi plus de 1 300 personnes âgées de 26 à 36 ans, a confirmé les bienfaits des oméga 3 notamment dans la prévention et le traitement de la dépression.
Ils améliorent la santé des yeux
Les oméga 3 jouent un rôle inestimable dans la formation de la composition cellulaire des yeux. Ils aident dans les premiers stades du développement des yeux dès la petite enfance. Dans le même temps, certaines recherches montrent que la prise régulière et en quantité suffisante de ces huiles peut aider à prévenir les problèmes de vision tels que la dégénérescence maculaire avec l’âge.
Soutient le développement du cerveau prénatal et infantile
Dès le ventre de la mère et dans les premières années de vie, il existe un lien entre les oméga 3 et la santé du cerveau. Certaines études sur ce sujet ont montré que les capacités mentales des enfants dont les mères prennent des suppléments d’oméga 3 pendant la grossesse et l’allaitement peuvent être meilleures.
Des études ont montré que les mères qui prennent des suppléments d’acide docosahexaénoïque (DHA), une forme oméga 3, peuvent améliorer l’allaitement de leurs nourrissons, fournir des fonctions cognitives plus adéquates et une santé oculaire plus appropriée.
Selon les recherches, les acides gras oméga 3 sont essentiels au bon fonctionnement du cerveau et du système frontalier et sont au milieu des aspects clés qui permettent le développement de l’intelligence humaine.
Ils ralentissent le déclin cognitif
En raison de l’association entre les oméga 3 et la santé globale du cerveau, certaines études ont suggéré que ces acides gras pourraient ralentir le déclin cognitif avec l’âge.
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, on sait que les oméga 3 peuvent aider à ralentir les effets de la démence et de la maladie d’Alzheimer.
