Avec le diabète, une maladie chronique qui survient avec une glycémie élevée, le principal facteur d’effort est une alimentation saine. Par conséquent, un régime alimentaire spécial est souvent recommandé pour les diabétiques en plus du traitement médicamenteux.
Le maintien d’une glycémie correcte est essentiel pour prévenir le diabète de type 2, l’hypertension, l’hypoglycémie et également l’obésité. A ce stade, le plus gros changement dans l’alimentation est de consommer des aliments riches en fibres et d’en réduire au maximum, notamment les aliments transformés contenant des sucres ajoutés.
En ajoutant ces 5 aliments riches en fibres à votre alimentation, vous pouvez réduire votre glycémie et maintenir votre glycémie stable.
Flocons d’avoine
La farine d’avoine contient à la fois des fibres insolubles et solubles. Les fibres insolubles sont particulièrement bénéfiques car elles s’accumulent dans l’estomac sans être absorbées et créent une sensation de satiété sans provoquer de pics de glycémie.
Grâce à sa teneur élevée en fibres solubles, qui fermentent dans l’intestin, l’avoine agit également comme un prébiotique bénéfique pour les bactéries intestinales.
Orge
En plus d’être une céréale riche en minéraux tels que le potassium, le calcium et le fer, l’orge est considérée comme un support minéral complet et une source d’énergie.
De plus, il a des propriétés anti-inflammatoires et traite les problèmes digestifs tels que la colite, l’enflure et l’acidité.
Pois chiches
Les pois chiches sont des légumineuses riches en fibres alimentaires, notamment parce qu’elles contiennent une fibre soluble appelée raffinose, qui est associée à une baisse du taux de sucre dans le sang.
Ils sont également riches en protéines et une excellente source de minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore et le potassium. Les pois chiches contiennent également des vitamines A et B.
Tous ces éléments sont destinés à réduire le cholestérol, à protéger la santé cardiaque et à assurer une circulation sanguine adéquate. c’est parfait.
Pomme
Les pommes sont une excellente source de fibres. Une seule pomme fournit 20 % de l’apport quotidien recommandé en fibres.
Une grande partie des fibres présentes dans les pommes est de la pectine, qui produit un acide appelé butyrate, qui est bénéfique pour nourrir la flore intestinale bénéfique et ralentir l’absorption du sucre, ce qui empêche les pics de glycémie.
graines de chia
Les graines de chia sont riches en nutriments bénéfiques qui peuvent aider à réduire la glycémie et à prévenir les pics rapides et précieux de glycémie.
Des études montrent que les fibres contenues dans les graines de chia peuvent ralentir l’augmentation rapide du taux de sucre dans le sang de 40 % et avoir un effet sur la satiété.
Cependant, il est très important que les diabétiques soient prudents lorsqu’ils consomment des graines de chia, car ils peuvent faire chuter suffisamment la glycémie pour nécessiter un ajustement de la dose d’insuline.