Surtout sur Internet et « régime miracle » De nombreux programmes de nutrition proposés sous forme de nourriture peuvent se solder par une déception. Il n’est pas facile de s’y retrouver au milieu de nombreux régimes qui parlent souvent de perte de poids rapide et perturbent la santé plus d’une fois.
À l’approche de la saison hivernale, où les maladies sont plus sévères, plus d’une personne recherche un programme de nutrition non seulement pour perdre du poids, mais aussi pour se mettre en forme, ce qui signifie renforcer son immunité et améliorer son état de santé général.
Aujourd’hui nous allons vous expliquer 4 régimes ou diètes différentes les unes des autres mais qui partagent toutes un socle scientifique solide. En plus d’être débilitants, ils garantissent également un renforcement de la santé en tête-à-tête.
diète méditerranéenne
Le régime méditerranéen est le style de nutrition le plus approprié pour la santé par la science, en particulier pour la prévention des maladies cardiovasculaires, du diabète et de l’hypertension, de l’obésité et de certains types de cancer.
Ce n’est pas un régime amaigrissant, c’est-à-dire que lorsque la vérité est suivie, il donne les calories nécessaires aux besoins quotidiens. Mais cela peut aussi vous aider à perdre du poids s’il est fait avec une approche un peu hypocalorique, en arrêtant les mesures alimentaires et en augmentant l’activité physique.
Le régime méditerranéen est basé sur des aliments à consommer tous les jours tels que les céréales complètes, les fruits et légumes, l’huile d’olive extra vierge, les produits laitiers faibles en gras, l’eau et les tisanes.
Poissons gras comme le saumon et le maquereau, la volaille, les œufs et les légumineuses Ce sont les aliments à consommer 3 fois par semaine. Celles qui seront consommées au maximum une fois par semaine sont les viandes rouges ou transformées. Dans la rangée médiane d’aliments à manger, il y a des bonbons au milieu.
De plus, pratiquez chaque jour une activité physique adaptée à votre âge, faites attention à la variété et à la saisonnalité des travaux.
Régime DASH
DASH, abréviation d’approches diététiques de l’hypertension, est un régime recommandé par l’Institut national de la santé des États-Unis et testé pour la première fois en 1997 dans une étude visant à confirmer différents effets sur la pression artérielle.
Il est basé sur des éléments du régime méditerranéen et se compose de fruits et légumes, de glucides provenant de grains entiers, de produits laitiers, de poisson, de volaille et d’huiles végétales.
En plus de réduire ou d’éviter la consommation de viande rouge, de graisses animales, de sucre et d’alcool, il est également utile de réduire l’utilisation de sel de table (maximum 2,4 grammes par jour).
Le contrôle de la tension artérielle alimentaire passe non seulement par la réduction du sel, mais également par la réduction de la consommation de graisses animales (saturées), qui peuvent augmenter le taux de graisses dans le sang, le rendre plus lourd et solliciter davantage le cœur.
régime de jeûne intermittent
Le jeûne est un acte de culte accompli principalement pour des raisons religieuses.
Cependant, des études scientifiques ont montré que le jeûne a de nombreux avantages pour la santé. Une vie plus longue, un risque réduit de cancer, un renforcement du système immunitaire, des os en meilleure santé et une réduction des maladies inflammatoires sont quelques-uns des avantages du jeûne.
Cependant, le jeûne ne doit pas être sévère et débilitant et doit être appliqué après consultation d’un nutritionniste.
Lorsque le jeûne dure plus de 18 heures, le corps épuise ses réserves énergétiques de glucose, qui se présente sous forme de glycogène. Cependant, cela peut entraîner des problèmes métaboliques dans certains cas.
Cependant, si le jeûne consiste uniquement à sauter le dîner et que le petit-déjeuner, le déjeuner et les collations sont pris régulièrement avec modération, les réserves de glycogène restent intactes et le poids est perdu progressivement et régulièrement sans trop sacrifier. Parce qu’au lieu de manger moins de nourriture à chaque repas, Il est plus facile de sauter un repas.
Le jeûne intermittent a un effet détoxifiant en même temps, abaissant la glycémie et le cholestérol, et contrôlant les triglycérides.
Régime flexitarien
En 2019, la revue scientifique The Lancet, basée sur les aliments végétaux et les aliments pour animaux d’élevage intensif, a défini comme l’idéal pour la santé humaine et planétaire. régime flexible recommandé.
Ce régime, à 80 % végétarien et flexible, se compose d’aliments de haute qualité. Il garantit que la viande, le poisson, le lait et les œufs sont consommés dans la rangée du milieu.
Il promet également de perdre 3-4 kilos en deux semaines. Surtout aux États-Unis Il est assez populaire dans le milieu des célébrités.
Il contient plus de protéines végétales, notamment des légumineuses et des noix, mais est basé sur les principes du régime méditerranéen. Cependant, moins de lait et de yogourt sont de précieuses sources de calcium, en particulier pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées.
