La pêche au milieu du fruit préféré, dans toutes ses variétés, est extrêmement populaire dans le monde entier et on pense qu’elle est originaire de Chine il y a des milliers d’années.
En plus d’être délicieuses, les pêches sont très nutritives et présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment une meilleure digestion, une peau plus lisse et un soulagement des allergies.
Riche en protéines, fibres, calcium, phosphore, potassium, fer et zinc, la pêche contient également de la vitamine A et de nombreux polyphénols (acides phénoliques, flavonoïdes et anthocyanes).
10 bienfaits de la pêche
Les antioxydants se trouvent dans plus d’une pulpe de pêche. La pêche est un fruit peu calorique. Il ne contient aucun aspect nutritionnel responsable de l’augmentation de la masse grasse par rapport à la puissance consommée quotidiennement.
Les pêches sont une source complète de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Une pêche moyenne (150 g) contient :
– 58 calories
– 1 g de protéines
– Moins de 1g de matières grasses
– 14 g de glucides
– 2 g de fibres
– A prendre quotidiennement 10% de vitamine A
– 17 pour cent de l’apport quotidien requis en vitamine C
– 5 pour cent des besoins quotidiens en vitamine E
– 5 pour cent des besoins quotidiens en vitamine K
– A prendre quotidiennement8 pour cent de potassium
– A prendre quotidiennement6 pour cent de niacine
– Pourcentage de l’apport quotidien en cuivre5 d’entre eux
– A prendre quotidiennement5 pour cent de manganèse
Voici 10 effets surprenants de manger une pêche par jour :
Montre un fort effet antioxydant
Les pêches sont riches en antioxydants, qui sont des composés végétaux bénéfiques qui combattent les dommages oxydatifs et aident à prévenir le vieillissement prématuré du corps et à le protéger de nombreuses maladies. Les pêches fraîches et mûres ont des niveaux plus élevés d’antioxydants.
Améliore la santé cardiaque
Les pêches peuvent réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que l’hypertension artérielle et le taux de cholestérol sanguin. Selon des études, les pêches sont associées à la pression artérielle et aux taux de triglycérides, ainsi qu’aux taux de cholestérol LDL total. niveauxpeut réduire.
facilite la digestion
La fibre présente dans les pêches assure une digestion saine et régulière, réduisant le risque de troubles intestinaux. Une pêche moyenne fournit environ 2g de lig. La moitié d’entre eux sont de type soluble et l’autre moitié sont de type insoluble. Les fibres insolubles ont la capacité d’aider à déplacer les aliments dans l’intestin et réduisent le risque de constipation.
Les fibres solubles fournissent des nutriments aux bactéries bénéfiques dans l’intestin, ce qui aide à produire des acides gras à chaîne courte qui nourrissent les cellules intestinales.
Les fleurs de pêcher, un autre module du fruit, peuvent également être bénéfiques pour la digestion, grâce aux composés qu’elles contiennent qui augmentent la force et la fréquence des contractions intestinales.
Protège la peau
Grâce à sa richesse en vitamines qui aident à la régénération des tissus, la pêche contribue également au maintien de la santé de la peau. Certaines études ont montré que les composés présents dans les pêches améliorent la capacité de la peau à retenir l’humidité, améliorant ainsi sa structure.
Les extraits de fleur de pêcher appliqués directement sur la peau aident également à prévenir les dommages cutanés dus aux rayons du soleil.
De plus, le sélénium présent dans la pêche agit comme un réparateur en montrant un effet protecteur précieux sur les cellules de la peau.
Soulage les allergies
Les pêches peuvent aider à réduire la réflexion du système immunitaire sur les allergènes, réduisant ainsi les symptômes d’allergie. En effet, les pêches empêchent la libération d’histamines dans le sang, qui déclenchent les principaux symptômes d’allergie tels que les éternuements, les démangeaisons ou la toux.
De plus, selon certaines études, la pêche est efficace pour limiter l’inflammation qui est courante dans les réactions allergiques.
Prévient certains types de cancer
Les composés des pêches peuvent protéger contre le cancer en limitant la formation, la croissance et la propagation des cellules cancéreuses. Les pêches sont riches en caroténoïdes et en acide caféique, deux types d’antioxydants connus pour leurs propriétés anticancéreuses.
Les pêches sont également riches en polyphénols, une catégorie d’antioxydants qui ont été démontrés dans des études en laboratoire pour réduire la croissance et la propagation des cellules cancéreuses.
Des études montrent que les femmes ménopausées qui consomment au moins 2 pêches par jour ont un risque 40 % moins élevé de développer un cancer du sein.
Protège le système immunitaire
Les pêches sont riches en nutriments et en antioxydants qui stimulent et protègent le système immunitaire. Selon certaines études, il semblerait que les pêches puissent aussi combattre certains types de bactéries.
Protège le corps des toxines
Des études montrent que les pêches favorisent l’excrétion urinaire de nicotine chez les fumeurs.
abaisse la glycémie
Des études ont montré que les composés présents dans les pêches peuvent aider à prévenir les taux élevés de sucre dans le sang et la résistance à l’insuline.
Il est polyvalent
Les pêches peuvent être consommées sous plusieurs formes. Vous pouvez le déguster dans des smoothies ou avec du yaourt comme collation exceptionnelle.
