Quels sont les aliments les plus digestes ? C’est probablement une question que nous nous posons souvent après une nuit passée à manger et à avoir très soif.
De nombreuses personnes souffrent de troubles digestifs et on suppose que ce problème est causé par la consommation d’aliments plus difficiles à digérer. Les problèmes digestifs ne sont pas seulement des ballonnements, des lourdeurs et des brûlures d’estomac plus d’une fois, mais aussi de la fatigue, de la léthargie, de l’insomnie, des troubles de la concentration et des sautes d’humeur soudaines. Provoque divers troubles digestifs, notamment.
La source de ces problèmes est le mode de vie, ainsi que les aliments plus difficiles à digérer. Par exemple, rester affamé pendant des heures puis manger beaucoup risque de provoquer des problèmes tels que ballonnements, brûlures d’estomac et léthargie.
Par conséquent, un mode de vie sain est la première étape. Ce que vous mangez est aussi précieux que lorsque vous le mangez. Il convient de prêter attention à l’heure à laquelle vous prenez certains aliments.
En dehors de ceux-ci, il existe des aliments qui causent divers maux car ils sont difficiles à digérer. Alors, quels aliments sont plus difficiles à digérer ?
Pizza
L’un des aliments qui peuvent causer divers problèmes d’estomac est la pizza. Sa faible digestibilité est due à plusieurs facteurs. Tout d’abord, si la pâte n’est pas fermentée correctement, l’ennui est digéré et provoque des problèmes digestifs tels que des ballonnements.
Aussi, plus le contenu de la pizza est riche, plus elle contient de protéines, de matières grasses, de sucre et de sel, ce qui aggrave la digestion et déclenche des insomnies et bien d’autres maux.
Si la pizza reste dans l’estomac, la meilleure façon de soulager les fonctions digestives est de boire beaucoup d’eau et d’aller se promener.
Des pâtisseries
Si vous avez des problèmes digestifs, il ne faut pas consommer de viennoiseries comme les viennoiseries et les croissants tout préparés, surtout le soir.
Ils sont riches en graisses saturées et en sucres raffinés, qui inhibent les processus digestifs.
nourriture frit
Les aliments frits tels que les boulettes de viande et les frites sont généralement les aliments difficiles à abandonner sur la table, mais tous les aliments frits causent des problèmes digestifs en raison de leur forte teneur en matières grasses.
Il est plus suffisant de consommer de la friture au maximum une fois par semaine, de préférence au déjeuner. Les frites doivent toujours être consommées au même repas, ainsi que les crudités riches en fibres, qui ralentissent l’absorption, et les polyphénols, qui allègent le travail du foie. Les polyphénols sont abondants dans les fruits et légumes.
Du lait
Le lait est un aliment souvent complètement exclu de l’alimentation, car on pense qu’il augmente les ballonnements. Cependant, le lait ne peut causer des maux d’estomac que chez les personnes intolérantes au lactose, le sucre naturel du lait.
Souvent, la sensation d’acidité après sa consommation est en contact avec les aliments combinés à table. Consommer de grandes quantités d’aliments riches en sucres et en matières grasses, comme les céréales classiques du petit-déjeuner, peut déclencher des troubles digestifs et ralentir la digestion.
Chou
Ceux qui ont des problèmes de digestion lente devraient limiter leur consommation de chou, de brocoli, de chou-fleur et de chou vert. Ces légumes ont également une forte teneur en soufre, ce qui les rend moins digestes que d’autres variétés comme le fenouil ou les artichauts.
salami et saucisse
Les viandes transformées contiennent beaucoup de protéines et beaucoup de matières grasses, ce qui alourdit le foie et l’estomac et renforce les processus digestifs.
Elles sont également très riches en sodium, qui stimule en grande partie la sensation de soif et peut provoquer des insomnies le soir.
Viande
La viande rouge, en particulier, nécessite des temps de digestion plus longs que les autres sources de protéines.
Cela est dû à la présence de protéines et de graisses qui ralentissent la vidange gastrique. Pour autant, cela ne signifie pas qu’il faille abandonner complètement, mais il est recommandé d’en consommer au moins 2 fois par semaine et généralement à midi si vous avez des ballonnements ou des problèmes digestifs.
Laiteries et fromages
Les produits laitiers et les fromages sont riches en matières grasses qui augmentent la production de bile et sollicitent le foie. Il faut éviter de le combiner avec d’autres sources de protéines animales qui compliquent la digestion, comme la viande ou la viande transformée dans le repas.
Il peut être combiné avec des fruits et légumes. En particulier, la bromélaïne dans l’ananas facilite le processus de digestion.
légumineuses
Les légumineuses (pois chiches, pois, haricots, lentilles) sont des aliments qui ne devraient jamais manquer dans une alimentation saine. Mais leur consommation correcte est précieuse.
Ceux qui ont la peau sont plus difficiles à digérer et peuvent causer divers problèmes, notamment des ballonnements et des reflux, surtout si vous avez réellement des problèmes digestifs.
ail et oignon
Bien que l’ail et les oignons aient de nombreuses propriétés bénéfiques, ils peuvent causer des problèmes d’estomac et de digestion, entraînant une sensation de charge et des ballonnements.
Les deux sont très riches en soufre, un composé qui peut compliquer le travail du foie et de la digestion dans certains cas. Les oignons ont également une teneur élevée en fructanes. Ce sont dans certains cas les gaz intestinaux et les sucres qui favorisent la production de gaz.
Si vous avez déjà des problèmes digestifs, le conseil est de limiter la fréquence et l’ampleur de la consommation.
